Num futuro próximo, os Cavaleiros da Estrada espalham o caos pelas estradas, deixando um rasto de destruição insana por onde passam. Na perseguição ao "Cavaleiro das Trevas", que roubou uma viatura policial, a polícia sofre pesadas baixas, até que Max (interpretado por Mel Gibson), ainda mais louco que os cavaleiros, entra em cena e força o Cavaleiro das Trevas a sofrer um acidente fatal. Os comparsas do Cavaleiro das Trevas juram vingança, descem sobre a cidade para recuperar o seu corpo e começam a aterrorizar impiedosamente os mais fracos. Max e o seu parceiro Goose (Steve Bisley) capturam os criminosos, mas, sem testemunhas dispostas a identificá-los, são obrigados a deixá-los em liberdade. Quando Goose é capturado pelos Cavaleiros da Estrada e gravemente ferido, e a esposa de Max, Jessie (Joanne Samuel), é ameaçada e assediada por eles, Max, conhecido como "o Louco", deixa de lado a contenção e lança um contra-ataque contra os cavaleiros...