Enquanto ajuda no restaurante da família "Yukihira" e aperfeiçoa as suas habilidades culinárias, Soma Yukihira ingressa na prestigiada escola de culinária "Totsuki Saryo Culinary Institute". No ambiente académico e para além dele, Soma encontra-se com diversos chefs e cresce constantemente, mas a situação muda com a nomeação de Azami Nakiri como novo líder da Academia Totsuki. Sob a influência da recém-criada Autoridade Central de Gourmet, já não é possível cozinhar livremente... Soma e os seus companheiros opõem-se aos métodos da Autoridade Central de Gourmet, acabando por ser considerados traidores da academia.